杏仁可以防脱发吗？防止脱发的5种营养元素

杏仁是干果类食物之一，女性朋友可能都知道，经常吃杏仁可以美容，肌肤变嫩滑。其实，杏仁的营养价值远远不止这些，其含有许多的维生素B6、E，以及铁和锌。这些营养素是对人体健康比较有益，并且也是保持免疫力，抵御疾病的基本营养素，那么杏仁可以防脱发吗?

多吃杏仁可有效防止脱发

研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品

苦杏仁的营养价值

在与甜杏仁的对比中，苦杏仁的药用价值占据着绝对的上风，在很多制药师们的眼中，苦杏仁绝对是制药的好材料，它防治便秘、保护肝脏的功效，以及极高的价值体现。也正被越来越多的人们所熟知与认可。

不管是甜杏仁还是苦杏仁，它们在食用前都需要注意经过一道安全处理，否则你不但吸收不了杏仁的营养价值，还会导致毒素入侵。苦杏仁含有一种名为氢氰 酸的毒素，所以不宜生吃。临床也出现过因大量食用生的、未经过处理的苦杏仁导致食物中毒的病患。过量服用未处理的苦杏仁，可发生中毒，表现为心悸、头疼、 恶心呕吐、眩晕，突然晕倒等不适。

防止脱发的5种营养元素

1、补充铁质：经常脱发的人体内中常常缺铁。含铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜和马铃薯等。

2、补充植物蛋白：干枯头发，裂开的发梢，可以多吃一点大豆、黑芝麻和玉米等食品。

3、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果：脱发和头发变黄的因素之一是因为血液中有着酸性的毒素，原因是体力和精神过度的疲劳，长期的过度食用纯糖类和脂肪类食物，会让人体内中代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类和洋葱等食品中的酸性物质很容易引起血中酸毒素过多，所以我们要少吃。

4、补充碘质：头发的光泽和甲状腺的作用是有关的，补碘可以增强甲状腺的分泌功能，有利于头发的健美。可以选择多吃海带、紫菜和牡蛎等食品。

5、补充维生素E：维生素E可以抵抗毛发的衰老，促进细胞的分裂，让毛发生长。可以多吃鲜莴苣、卷心菜和黑芝麻等。